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かわいい店員がいるわけでもないけど、 なぜかお気に入りの「カフェ・インドシン」。 今回も、2年前も、初日はここをディナーに選んでました。 強いて言えば、雰囲気が好きかな。木造だからね。 あたたかみがあって、落ち着く。 シヴォダ沿いにあるけど、奥まってるし高床だから、うるさくないのもいい。 私が住んでいた頃、確か9年ぐらい前にオープンしたんだけど、 当時はカンボジア伝統の高床式のおしゃれなレストランなんてシェムになかったから、 私にとっては一回入ってみたい、憧れの場所でした。 ある日、貧乏人の私にいつもごちそうしてくれる心優しい知人が連れて行ってくれて、 そのときは、なぜか感動的においしかった気がするんだよねぇ。気持ちの問題かな。 昔は、階段で靴を脱いで高床に上がってたんだけど、なんでやめちゃったのかな。 あれが良かったのにな。 料理の数は多くないけど、どれも普通においしいです。 ビールの種類も少なかった気がするけど、Angkorのドラフトが飲めます。 少し涼しくなる夕暮れ時、まだ「夜」になる前に、 通りを眺められる席でビールを飲み始めるのがおススメです。
by prampalmakara
| 2012-08-04 01:41
| カンボジア食
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